Ichiban Sushi Bar Logo mit einem stilisierten Fisch in einem quadratischen Rahmen.
Schummerig beleuchtetes hölzernes Sushi-Boot mit Sashimi vor einem Hintergrund aus Papierlaternen im japanischen Stil.

伝統的な日本食

Ichiban – Sushi in Koblenz.

Illustration eines Smartphones mit einer gelben Sprechblase.Bestellen
Hellbeiger Hintergrund mit schwachen Abbildungen verschiedener Fische an den Rändern.
Mittagsmenüs
(mit Misosuppe)
Dienstag-Freitag von 12:00 bis 14:30

Menü A

10.50€

4x Nigiris (Lachs, Thunfisch, Kaviar & Gelbschwanzmakrele), 4x Cheezy Krebsfleisch, 4x Lachsröllchen

Menü B

10.50€

Gebratener Lachs mit Teriyakisoße und Reis

Menü C

9.50€

4x Boston Rolls, 4x Rettichröllchen, 4x Lachsröllchen, 4x Frischkäserollen mit Krebsfleisch
Gäste genießen Sushi an einem Tisch mit Sojasaucenflaschen und einem Glas Bier, während ein Sushi-Koch hinter der Theke arbeitet und dekorative Glückskatzen ausstellt.
Sushi-Koch beim Schneiden einer Sushi-Rolle mit einem Messer in einer Küche, mit verschiedenen Zutaten und Utensilien auf dem Tresen.

Speisekarte

Willkommen im Ichiban, Ihr Sushi-Restaurant in der Koblenzer Innenstadt. "Ichiban" ist japanisch und bedeutet "Nummer eins". Das garantieren wir Ihnen: beste Qualität, beste authentische Atmosphäre, besten Service, beste Lage und natürlich den besten Geschmack, den Sie in der Region finden werden.Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Sushi und Beilagen für jeden Geschmack, darunter verschiedene Varianten mit frischem Fisch oder Fleisch sowie vegetarische Gerichte. Wenn Sie eine angenehme und entspannende Zeit verbringen möchten, sind Sie jederzeit in unserem gemütlichen Restaurant willkommen. Natürlich können Sie auch im Voraus einen Tisch reservieren oder ein Gericht zum Mitnehmen bestellen, wenn das Abenteuer nicht warten kann.
Hellbeiger Hintergrund mit schwachen Abbildungen verschiedener Fische an den Rändern.
Hölzernes Sashimi-Boot mit frischem Lachs, Thunfisch und anderen Fischscheiben, in einem gemütlichen Sushi-Restaurant in Koblenz, mit japanischen Papierlaternen im Hintergrund
SUSHI MORIAWASE
(mit Misosuppe & Salat)

Kyoto

13.50€

1 Sake Maki (8 Lachsröllchen), 4 Nigiris (Lachs, Thunfisch, Garnele & jap. Omelett)

Tokyo

18.50€

1 Tekka Maki (8 Thunfischrölichen), 7 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Makrele, Surimi, Aal, jap. Omelett & Garnele)

Osaka

16.90€

1 Sake Maki (8 Lachsrölichen), 1 Tekka Maki (8 Thunfischrölichen), 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch & Garnele)

Yokohama

18.50€

1 Sake Temaki (Handroll mit Lachs & Avocado), 1 Futo Maki (4 dicke Rollen), 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch & Garnele)

San-Shyok

17.50€

1 California Roll Deluxe (Surimi, Avocado, Gurke & Kaviar), 1 Norway Roll (Lachs, Avocado & Gurke), 1 Chilli Ebi Maki (Garnelenröllchen mit Chilli)

Sake Moriawase

16.90€

2 Sake Nigiri (2 Lachs), 1 Sake Maki (8 Lachsröllchen), 1 Cheezy Sake Roll (8 Frischkäserolle mit Lachs)

Shibuya

21.90€

4 Nigiris (2 Lachs & 2 Thunfisch), 1 Tekka Maki (8 Thunfischröllchen), 1 Norway Roll (8 Lachs, Avocado & Gurke)

Yasai

12.90€

1 Kappa Maki (8 Gurkenrölichen), 1 Yasai Maki (8 Gemüserollen), 2 Nigiri (jap. Omelett & Tofutasche)

Nigiri Moriawase

23.90€

9 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Jakobsmuschel Lachskaviar, Tintenfisch, Oktopus, Dorade & Süßkrabbe)

Sashimi Moriawase

39.90€

Gemischte Rohfischplatte & Reis

Sake Sashimi

27.90€

Rohe Lachsplatte & Reis

Maguro Sashimi

31.90€

Rohe Thunfischplatte & Reis
KALTE VORSPEISE

Hijiki Salat

5.50€

schwarzer Seealgensalat

Beilagensalat

4.80€

Hiyashi Wakame Salat

5.50€

grüner Seealgensalat

Sake Nanban

5.50€

geb. Lachs eingelegt in süßem Essig
Hölzernes Sashimi-Boot mit frischem Lachs, Thunfisch und anderen Fischscheiben, in einem gemütlichen Sushi-Restaurant in Koblenz, mit japanischen Papierlaternen im Hintergrund
Hellbeiger Hintergrund mit schwachen Abbildungen verschiedener Fische an den Rändern.
Detailansicht eines hölzernen Sashimi-Boots mit frischem Lachs und Thunfischscheiben, serviert auf einem Tisch in einem Sushi-Restaurant
WARME VORSPEISE

Miso Suppe

3.80€

Gemüsesuppe mit Tofu, Möhren & Lauch

Suimono Suppe

4.40€

Fischpastetensuppe mit Surimi & jap. Omelett

Edamame

4.50€

Gekochte und gesalzene jap. Sojabohnen

Tori no teriyaki

8.50€

Gebratenes Hühnerfleisch mit Teriyakisauce

Sake no teriyaki

12.50€

Gebratener Lachs mit Teriyakisáuce

Agedashi Tofu

7.00€

Frittiertes Tofu

Ebi no kushiyaki

10.50€

Gamelenspieße

Gyuniku no teriyaki

10.50€

Gebratenes Rindfleisch mit Teriyakisauce

Gyoza

6.90€

Teigtaschen mit Fleischfüllung

Yakitori

7.90€

Hühnerspieße
SPECIAL

gebr. Udon-Nudel mit Hühnerfleisch

13.90€

Detailansicht eines hölzernen Sashimi-Boots mit frischem Lachs und Thunfischscheiben, serviert auf einem Tisch in einem Sushi-Restaurant
Hellbeiger Hintergrund mit schwachen Abbildungen verschiedener Fische an den Rändern.
Sushi-Koch, der mit Handschuhen in der Küche eines Sushi-Restaurants eine Sushi-Rolle zubereitet
TEMAKI
(Handroll)

Sake Temaki

4.90€

mit Lachs & Avocado

Tekka Temaki

4.90€

mit Thunfisch & Avocado

Ebi Temaki

4.90€

mit Garnele & Avocado

California Temaki

4.90€

mit Surimi & Avocado

Vegetarische Temaki

4.90€

mit versch. Gemüse
VEG. NORI MAKI
(je 8 Röllchen)

Kappa Maki

4.50€

mit Gurkenstreifen

Avocado Maki

4.50€

mit Avocado

Takuwan Maki

4.50€

mit eingelegtem Rettich

Shiitake Maki

4.50€

mit jap. Pilzen

Tamago Maki

4.50€

mit jap. Omelett

Horenso Maki

4.50€

mit Spinat

Kampyou Maki

4.50€

mit eingelegtem Kürbis

Mango Maki

4.50€

mit Mango
Sushi-Koch, der mit Handschuhen in der Küche eines Sushi-Restaurants eine Sushi-Rolle zubereitet
Hellbeiger Hintergrund mit schwachen Abbildungen verschiedener Fische an den Rändern.
Innenraum eines Sushi-Restaurants in Koblenz mit hängenden Laternen, Sitzgelegenheiten an der Bar und großen Fenstern mit Blick auf die Straße draußen
NORI MAKI
(je 8 Röllchen)

Sake Maki

5.00€

Lachsrölichen

Tekka Maki

5.00€

Thunfischrölichen

Ebi Maki

5.00€

Garnelenrölichen

Surimi Maki

5.00€

Krebsfleischrölichen

Unagi Maki

5.50€

Aalrölichen

Spicy Sake

5.00€

Lachsröllchen & Chilli

Spicy Tekka

5.00€

Thunfischrölichen & Chilli

Negi Sake

5.90€

Lachstartar mit Lauch

Negi Tekka

5.90€

Thunfischtartar mit Lauch

Negi Butterfisch

5.90€

Butterfischtartar mit Lauch

Chilli Ebi Maki

5.00€

Garnelenröllchen, Chilli

Futo Maki (4 dicke Rollen)

6.60€

jap. Pilze & Omelett, Surimi & Gurke
INSIDE-OUTSIDE
(je 8 Röllchen)

California Roll

5.80€

Surimi, Avocado, Gurke (ummantelt mit Sesam)

California Roll Deluxe

7.20€

Surimi, Avocado, Gurke (ummantelt mit Kaviar)

Norway Roll

5.80€

Lachs, Avocado, Gurke (ummantelt mit Sesam)

Norway Roll Deluxe

7.20€

Lachs, Avocado, Gurke (ummantelt mit Kaviar)

Boston Roll

5.80€

Thunfisch, Avocado, Gurke (ummantelt mit Sesam)

Boston Roll Deluxe

7.20€

Thunfisch, Avocado, Gurke (ummantelt mit Kaviar)

Yasai Maki

5.20€

Gemüserolle

Popeye Roll

5.20€

Spinat (ummantelt mit schwarzem Sesam)

Cheezy Sake/Tekka/Ebi Roll

6.00€

Frischkäserolle mit Rucola
Mit Lachs
Mit Thunfisch
Mit Garnelen

Cheezy Avo/Gurke/Mango Roll

5.80€

Frischkäserolle mit Rucola
Mit Mango
Mit Avocado
Mit Gurke

Alaska Roll

7.80€

Lachs & Avocado umm. Schnittlauch

Cheesy Tuna Special

8.20€

Frischkäserolle mit Thunfisch & Avocado ummantelt mit Schnittlauch

Mango Sake Roll

8.80€

Mango, Lachs, Avocado & Gurke

Chilli Salata Tekka

5.90€

Thunfischrolle mit Chilli & Salat

Ichiban Special (Tobiko)

9.20€

Thunfischrolle & Avocado (ummantelt mit grünem Kaviar)

Unagi Tamago Roll

6.00€

Aalrolle mit jap. Omelett (ummantelt mit schwarzem Sesam)

Ebi Tempura Roll

9.80€

Rolle mit frittierter Garnele (ummantelt mit Sesam)
Innenraum eines Sushi-Restaurants in Koblenz mit hängenden Laternen, Sitzgelegenheiten an der Bar und großen Fenstern mit Blick auf die Straße draußen
Hellbeiger Hintergrund mit schwachen Abbildungen verschiedener Fische an den Rändern.
Große Sushi-Platte mit verschiedenen Sushi-Rollen, daneben eine Platte mit gegrilltem Fleisch und Gemüse, serviert auf einem Holztisch in einem Sushi-Restaurant
NIGIRI
(pro Stück)

Surimi

2.40€

Krebsfleischimitat

Tamago

2.60€

jap. Omelett

Sake

3.00€

Lachsfilet

Tako

2.50€

gekochter Oktopus

Ika

2.50€

Tintenfisch

Saba

2.50€

Makrele

Maguro

3.20€

Thunfischfilet

Butterfisch

3.50€

Ebi

2.80€

gekochte Garnele

Unagi

3.20€

gegrillter Meeraal

Masago

2.80€

Kaviar vom Fliegenfisch

Ikura

3.80€

Lachskaviar

Hotategal

3.80€

Jakobsmuschel

Tai

2.80€

Doradenfilet

Amaebi

3.20€

Süßkrabbe

Inari

2.50€

Tofutasche

Anago

3.20€

marinierter Seeaal

Hokki

3.50€

Eismeermuschel

Tobiko

3.80€

Fliegenfischkaviar in Wasabi

Avocado

2.60€

Shitake

2.60€

Große Sushi-Platte mit verschiedenen Sushi-Rollen, daneben eine Platte mit gegrilltem Fleisch und Gemüse, serviert auf einem Holztisch in einem Sushi-Restaurant
Hellbeiger Hintergrund mit schwachen Abbildungen verschiedener Fische an den Rändern.
Interieur eines Sushi-Restaurants mit hängenden Laternen, Pflanzen und großen Fenstern, das einen gemütlichen Essbereich mit Kunden zeigt.

Kontakt

Unser Restaurant ist der ideale Ort für alle Anlässe: ein romantisches Rendezvous, ein Geschäftsessen mit Kollegen oder ein lustiger Abend mit alten Freunden.Möchten Sie einen Tisch reservieren oder etwas zum Mitnehmen bestellen? Oder haben Sie Fragen zum Restaurant oder zur Speisekarte? Wir helfen Ihnen gerne. Sie können uns persönlich im Restaurant oder telefonisch erreichen.
Adresse

Clemensstraße 26-30

Clemensstraße 26-30, 56068 Koblenz

Kontakt

+49 (261) 9217 9889

Öffnungszeiten

Freitag

12:00-15:00

17:00-22:00

Samstag

13:00-22:00

Sonntag

Geschlossen

Montag

Geschlossen

Dienstag

12:00-15:00

17:00-22:00

Mittwoch

12:00-15:00

17:00-22:00

Donnerstag

12:00-15:00

17:00-22:00

Karte der Altstadt von Koblenz mit Straßen, Parks sowie den Flüssen Rhein und Mosel. Eine rote Markierung zeigt einen bestimmten Ort in der Mitte an.
Sushi Bar Ichiban
Clemensstraße 26-30, 56068 Koblenz (Schängelcenter)
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