Speisekarte
Willkommen im Ichiban, Ihr Sushi-Restaurant in der Koblenzer Innenstadt. "Ichiban" ist japanisch und bedeutet "Nummer eins". Das garantieren wir Ihnen: beste Qualität, beste authentische Atmosphäre, besten Service, beste Lage und natürlich den besten Geschmack, den Sie in der Region finden werden.Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Sushi und Beilagen für jeden Geschmack, darunter verschiedene Varianten mit frischem Fisch oder Fleisch sowie vegetarische Gerichte. Wenn Sie eine angenehme und entspannende Zeit verbringen möchten, sind Sie jederzeit in unserem gemütlichen Restaurant willkommen. Natürlich können Sie auch im Voraus einen Tisch reservieren oder ein Gericht zum Mitnehmen bestellen, wenn das Abenteuer nicht warten kann.


SUSHI MORIAWASE
(mit Misosuppe & Salat)
Kyoto
13.50€
1 Sake Maki (8 Lachsröllchen), 4 Nigiris (Lachs, Thunfisch, Garnele & jap. Omelett)
Maguro Sashimi
31.90€
Rohe Thunfischplatte & Reis
Nigiri Moriawase
23.90€
9 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Jakobsmuschel Lachskaviar, Tintenfisch, Oktopus, Dorade & Süßkrabbe)
Osaka
16.90€
1 Sake Maki (8 Lachsrölichen), 1 Tekka Maki (8 Thunfischrölichen), 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch & Garnele)
Sake Moriawase
16.90€
2 Sake Nigiri (2 Lachs), 1 Sake Maki (8 Lachsröllchen), 1 Cheezy Sake Roll (8 Frischkäserolle mit Lachs)
Sake Sashimi
27.90€
Rohe Lachsplatte & Reis
San-Shyok
17.50€
1 California Roll Deluxe (Surimi, Avocado, Gurke & Kaviar), 1 Norway Roll (Lachs, Avocado & Gurke), 1 Chilli Ebi Maki (Garnelenröllchen mit Chilli)
Sashimi Moriawase
39.90€
Gemischte Rohfischplatte & Reis
Shibuya
21.90€
4 Nigiris (2 Lachs & 2 Thunfisch), 1 Tekka Maki (8 Thunfischröllchen), 1 Norway Roll (8 Lachs, Avocado & Gurke)
Tokyo
18.50€
1 Tekka Maki (8 Thunfischrölichen), 7 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Makrele, Surimi, Aal, jap. Omelett & Garnele)
Yasai
12.90€
1 Kappa Maki (8 Gurkenrölichen), 1 Yasai Maki (8 Gemüserollen), 2 Nigiri (jap. Omelett & Tofutasche)
Yokohama
18.50€
1 Sake Temaki (Handroll mit Lachs & Avocado), 1 Futo Maki (4 dicke Rollen), 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch & Garnele)
KALTE VORSPEISE
Beilagensalat
4.80€
Hijiki Salat
5.50€
schwarzer Seealgensalat
Hiyashi Wakame Salat
5.50€
grüner Seealgensalat
Sake Nanban
5.50€
geb. Lachs eingelegt in süßem Essig



WARME VORSPEISE
Agedashi Tofu
7.00€
Frittiertes Tofu
Ebi no kushiyaki
10.50€
Gamelenspieße
Edamame
4.50€
Gekochte und gesalzene jap. Sojabohnen
Gyoza
6.90€
Teigtaschen mit Fleischfüllung
Gyuniku no teriyaki
10.50€
Gebratenes Rindfleisch mit Teriyakisauce
Miso Suppe
3.80€
Gemüsesuppe mit Tofu, Möhren & Lauch
Sake no teriyaki
12.50€
Gebratener Lachs mit Teriyakisáuce
Suimono Suppe
4.40€
Fischpastetensuppe mit Surimi & jap. Omelett
Tori no teriyaki
8.50€
Gebratenes Hühnerfleisch mit Teriyakisauce
Yakitori
7.90€
Hühnerspieße
SPECIAL
gebr. Udon-Nudel mit Hühnerfleisch
13.90€



TEMAKI
(Handroll)
California Temaki
4.90€
mit Surimi & Avocado
Ebi Temaki
4.90€
mit Garnele & Avocado
Sake Temaki
4.90€
mit Lachs & Avocado
Tekka Temaki
4.90€
mit Thunfisch & Avocado
Vegetarische Temaki
4.90€
mit versch. Gemüse
VEG. NORI MAKI
(je 8 Röllchen)
Avocado Maki
4.50€
mit Avocado
Horenso Maki
4.50€
mit Spinat
Kampyou Maki
4.50€
mit eingelegtem Kürbis
Kappa Maki
4.50€
mit Gurkenstreifen
Mango Maki
4.50€
mit Mango
Shiitake Maki
4.50€
mit jap. Pilzen
Takuwan Maki
4.50€
mit eingelegtem Rettich
Tamago Maki
4.50€
mit jap. Omelett



NORI MAKI
(je 8 Röllchen)
Chilli Ebi Maki
5.00€
Garnelenröllchen, Chilli
Ebi Maki
5.00€
Garnelenrölichen
Futo Maki (4 dicke Rollen)
6.60€
jap. Pilze & Omelett, Surimi & Gurke
Negi Butterfisch
5.90€
Butterfischtartar mit Lauch
Negi Sake
5.90€
Lachstartar mit Lauch
Negi Tekka
5.90€
Thunfischtartar mit Lauch
Sake Maki
5.00€
Lachsrölichen
Spicy Sake
5.00€
Lachsröllchen & Chilli
Spicy Tekka
5.00€
Thunfischrölichen & Chilli
Surimi Maki
5.00€
Krebsfleischrölichen
Tekka Maki
5.00€
Thunfischrölichen
Unagi Maki
5.50€
Aalrölichen
INSIDE-OUTSIDE
(je 8 Röllchen)
Alaska Roll
7.80€
Lachs & Avocado umm. Schnittlauch
Boston Roll
5.80€
Thunfisch, Avocado, Gurke (ummantelt mit Sesam)
Boston Roll Deluxe
7.20€
Thunfisch, Avocado, Gurke (ummantelt mit Kaviar)
California Roll
5.80€
Surimi, Avocado, Gurke (ummantelt mit Sesam)
California Roll Deluxe
7.20€
Surimi, Avocado, Gurke (ummantelt mit Kaviar)
Cheezy Avo/Gurke/Mango Roll
5.80€
Frischkäserolle mit Rucola
Cheezy Sake/Tekka/Ebi Roll
6.00€
Frischkäserolle mit Rucola
Cheezy Tuna Special
8.20€
Frischkäserolle mit Thunfisch & Avocado ummantelt mit Schnittlauch
Chilli Salata Tekka
5.90€
Thunfischrolle mit Chilli & Salat
Ebi Tempura Roll
9.80€
Rolle mit frittierter Garnele (ummantelt mit Sesam)
Ichiban Special (Tobiko)
9.20€
Thunfischrolle & Avocado (ummantelt mit grünem Kaviar)
Mango Sake Roll
8.80€
Mango, Lachs, Avocado & Gurke
Norway Roll
5.80€
Lachs, Avocado, Gurke (ummantelt mit Sesam)
Norway Roll Deluxe
7.20€
Lachs, Avocado, Gurke (ummantelt mit Kaviar)
Popeye Roll
5.20€
Spinat (ummantelt mit schwarzem Sesam)
Unagi Tamago Roll
6.00€
Aalrolle mit jap. Omelett (ummantelt mit schwarzem Sesam)
Yasai Maki
5.20€
Gemüserolle



NIGIRI
(pro Stück)
Amaebi
3.20€
Süßkrabbe
Anago
3.20€
marinierter Seeaal
Avocado
2.60€
Butterfisch
3.50€
Ebi
2.80€
gekochte Garnele
Hokki
3.50€
Eismeermuschel
Hotategal
3.80€
Jakobsmuschel
Ika
2.50€
Tintenfisch
Ikura
3.80€
Lachskaviar
Inari
2.50€
Tofutasche
Maguro
3.20€
Thunfischfilet
Masago
2.80€
Kaviar vom Fliegenfisch
Saba
2.50€
Makrele
Sake
3.00€
Lachsfilet
Shitake
2.60€
Surimi
2.40€
Krebsfleischimitat
Tai
2.80€
Doradenfilet
Tako
2.50€
gekochter Oktopus
Tamago
2.60€
jap. Omelett
Tobiko
3.80€
Fliegenfischkaviar in Wasabi
Unagi
3.20€
gegrillter Meeraal


Kontakt
Unser Restaurant ist der ideale Ort für alle Anlässe: eine romantische Date, ein Geschäftsessen mit Kollegen oder einen lustigen Abend mit alten Freunden.Möchtest du einen Tisch reservieren oder etwas zum Mitnehmen bestellen? Oder hast du eine Frage zu unserem Restaurant oder unseren Gerichten? Wir helfen dir gerne weiter. Du kannst uns persönlich im Restaurant oder telefonisch erreichen.
Adresse
Clemensstraße 26-30
Clemensstraße 26-30, 56068 Koblenz
Kontakt
+49 (261) 9217 9889
Öffnungszeiten
Dienstag
12:00-15:00
17:00-22:00
Mittwoch
12:00-15:00
17:00-22:00
Donnerstag
12:00-15:00
17:00-22:00
Freitag
12:00-15:00
17:00-22:00
Samstag
13:00-22:00
Sonntag
Geschlossen
Montag
Geschlossen
