Ichiban Sushi Bar Logo mit einem stilisierten Fisch in einem quadratischen Rahmen.
Schummerig beleuchtetes hölzernes Sushi-Boot mit Sashimi vor einem Hintergrund aus Papierlaternen im japanischen Stil.

伝統的な日本食

Ichiban – Sushi in Koblenz.

Illustration eines Smartphones mit einer gelben Sprechblase.Bestellen
Hellbeiger Hintergrund mit schwachen Abbildungen verschiedener Fische an den Rändern.
Mittagsmenüs

(mit Misosuppe)
Dienstag-Freitag von 12:00 bis 14:30

Menü A

10.50€

4х Nigiri (Lachs, Tuna, King Fisch & Aal), 4x California Rolls, 4x Avocadoröllchen

Menü B

10.50€

Gebratener Hühnerfleisch mit Teriyakisoße & Reis

Menü C

9.50€

4x California Rolls, 4x Cheezy Lachs, 4x Butterfischröllchen & Lauch, 4x Avocadoröllchen
Gäste genießen Sushi an einem Tisch mit Sojasaucenflaschen und einem Glas Bier, während ein Sushi-Koch hinter der Theke arbeitet und dekorative Glückskatzen ausstellt.
Sushi-Koch beim Schneiden einer Sushi-Rolle mit einem Messer in einer Küche, mit verschiedenen Zutaten und Utensilien auf dem Tresen.

Speisekarte

Willkommen im Ichiban, Ihr Sushi-Restaurant in der Koblenzer Innenstadt. "Ichiban" ist japanisch und bedeutet "Nummer eins". Das garantieren wir Ihnen: beste Qualität, beste authentische Atmosphäre, besten Service, beste Lage und natürlich den besten Geschmack, den Sie in der Region finden werden.Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Sushi und Beilagen für jeden Geschmack, darunter verschiedene Varianten mit frischem Fisch oder Fleisch sowie vegetarische Gerichte. Wenn Sie eine angenehme und entspannende Zeit verbringen möchten, sind Sie jederzeit in unserem gemütlichen Restaurant willkommen. Natürlich können Sie auch im Voraus einen Tisch reservieren oder ein Gericht zum Mitnehmen bestellen, wenn das Abenteuer nicht warten kann.
Hellbeiger Hintergrund mit schwachen Abbildungen verschiedener Fische an den Rändern.
Hölzernes Sashimi-Boot mit frischem Lachs, Thunfisch und anderen Fischscheiben, in einem gemütlichen Sushi-Restaurant in Koblenz, mit japanischen Papierlaternen im Hintergrund
SUSHI MORIAWASE

(mit Misosuppe & Salat)

Kyoto

13.50€

1 Sake Maki (8 Lachsröllchen), 4 Nigiris (Lachs, Thunfisch, Garnele & jap. Omelett)

Maguro Sashimi

31.90€

Rohe Thunfischplatte & Reis

Nigiri Moriawase

23.90€

9 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Jakobsmuschel Lachskaviar, Tintenfisch, Oktopus, Dorade & Süßkrabbe)

Osaka

16.90€

1 Sake Maki (8 Lachsrölichen), 1 Tekka Maki (8 Thunfischrölichen), 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch & Garnele)

Sake Moriawase

16.90€

2 Sake Nigiri (2 Lachs), 1 Sake Maki (8 Lachsröllchen), 1 Cheezy Sake Roll (8 Frischkäserolle mit Lachs)

Sake Sashimi

27.90€

Rohe Lachsplatte & Reis

San-Shyok

17.50€

1 California Roll Deluxe (Surimi, Avocado, Gurke & Kaviar), 1 Norway Roll (Lachs, Avocado & Gurke), 1 Chilli Ebi Maki (Garnelenröllchen mit Chilli)

Sashimi Moriawase

39.90€

Gemischte Rohfischplatte & Reis

Shibuya

21.90€

4 Nigiris (2 Lachs & 2 Thunfisch), 1 Tekka Maki (8 Thunfischröllchen), 1 Norway Roll (8 Lachs, Avocado & Gurke)

Tokyo

18.50€

1 Tekka Maki (8 Thunfischrölichen), 7 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Makrele, Surimi, Aal, jap. Omelett & Garnele)

Yasai

12.90€

1 Kappa Maki (8 Gurkenrölichen), 1 Yasai Maki (8 Gemüserollen), 2 Nigiri (jap. Omelett & Tofutasche)

Yokohama

18.50€

1 Sake Temaki (Handroll mit Lachs & Avocado), 1 Futo Maki (4 dicke Rollen), 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch & Garnele)
KALTE VORSPEISE

Beilagensalat

4.80€

Hijiki Salat

5.50€

schwarzer Seealgensalat

Hiyashi Wakame Salat

5.50€

grüner Seealgensalat

Sake Nanban

5.50€

geb. Lachs eingelegt in süßem Essig
Hölzernes Sashimi-Boot mit frischem Lachs, Thunfisch und anderen Fischscheiben, in einem gemütlichen Sushi-Restaurant in Koblenz, mit japanischen Papierlaternen im Hintergrund
Hellbeiger Hintergrund mit schwachen Abbildungen verschiedener Fische an den Rändern.
Detailansicht eines hölzernen Sashimi-Boots mit frischem Lachs und Thunfischscheiben, serviert auf einem Tisch in einem Sushi-Restaurant
WARME VORSPEISE

Agedashi Tofu

7.00€

Frittiertes Tofu

Ebi no kushiyaki

10.50€

Gamelenspieße

Edamame

4.50€

Gekochte und gesalzene jap. Sojabohnen

Gyoza

6.90€

Teigtaschen mit Fleischfüllung

Gyuniku no teriyaki

10.50€

Gebratenes Rindfleisch mit Teriyakisauce

Miso Suppe

3.80€

Gemüsesuppe mit Tofu, Möhren & Lauch

Sake no teriyaki

12.50€

Gebratener Lachs mit Teriyakisáuce

Suimono Suppe

4.40€

Fischpastetensuppe mit Surimi & jap. Omelett

Tori no teriyaki

8.50€

Gebratenes Hühnerfleisch mit Teriyakisauce

Yakitori

7.90€

Hühnerspieße
SPECIAL

gebr. Udon-Nudel mit Hühnerfleisch

13.90€

Detailansicht eines hölzernen Sashimi-Boots mit frischem Lachs und Thunfischscheiben, serviert auf einem Tisch in einem Sushi-Restaurant
Hellbeiger Hintergrund mit schwachen Abbildungen verschiedener Fische an den Rändern.
Sushi-Koch, der mit Handschuhen in der Küche eines Sushi-Restaurants eine Sushi-Rolle zubereitet
TEMAKI

(Handroll)

California Temaki

4.90€

mit Surimi & Avocado

Ebi Temaki

4.90€

mit Garnele & Avocado

Sake Temaki

4.90€

mit Lachs & Avocado

Tekka Temaki

4.90€

mit Thunfisch & Avocado

Vegetarische Temaki

4.90€

mit versch. Gemüse
VEG. NORI MAKI

(je 8 Röllchen)

Avocado Maki

4.50€

mit Avocado

Horenso Maki

4.50€

mit Spinat

Kampyou Maki

4.50€

mit eingelegtem Kürbis

Kappa Maki

4.50€

mit Gurkenstreifen

Mango Maki

4.50€

mit Mango

Shiitake Maki

4.50€

mit jap. Pilzen

Takuwan Maki

4.50€

mit eingelegtem Rettich

Tamago Maki

4.50€

mit jap. Omelett
Sushi-Koch, der mit Handschuhen in der Küche eines Sushi-Restaurants eine Sushi-Rolle zubereitet
Hellbeiger Hintergrund mit schwachen Abbildungen verschiedener Fische an den Rändern.
Innenraum eines Sushi-Restaurants in Koblenz mit hängenden Laternen, Sitzgelegenheiten an der Bar und großen Fenstern mit Blick auf die Straße draußen
NORI MAKI

(je 8 Röllchen)

Chilli Ebi Maki

5.00€

Garnelenröllchen, Chilli

Ebi Maki

5.00€

Garnelenrölichen

Futo Maki (4 dicke Rollen)

6.60€

jap. Pilze & Omelett, Surimi & Gurke

Negi Butterfisch

5.90€

Butterfischtartar mit Lauch

Negi Sake

5.90€

Lachstartar mit Lauch

Negi Tekka

5.90€

Thunfischtartar mit Lauch

Sake Maki

5.00€

Lachsrölichen

Spicy Sake

5.00€

Lachsröllchen & Chilli

Spicy Tekka

5.00€

Thunfischrölichen & Chilli

Surimi Maki

5.00€

Krebsfleischrölichen

Tekka Maki

5.00€

Thunfischrölichen

Unagi Maki

5.50€

Aalrölichen
INSIDE-OUTSIDE

(je 8 Röllchen)

Alaska Roll

7.80€

Lachs & Avocado umm. Schnittlauch

Boston Roll

5.80€

Thunfisch, Avocado, Gurke (ummantelt mit Sesam)

Boston Roll Deluxe

7.20€

Thunfisch, Avocado, Gurke (ummantelt mit Kaviar)

California Roll

5.80€

Surimi, Avocado, Gurke (ummantelt mit Sesam)

California Roll Deluxe

7.20€

Surimi, Avocado, Gurke (ummantelt mit Kaviar)

Cheezy Avo/Gurke/Mango Roll

5.80€

Frischkäserolle mit Rucola
Mit Mango
Mit Gurke
Mit Avocado

Cheezy Sake/Tekka/Ebi Roll

6.00€

Frischkäserolle mit Rucola
Mit Lachs
Mit Thunfisch
Mit Garnelen

Cheezy Tuna Special

8.20€

Frischkäserolle mit Thunfisch & Avocado ummantelt mit Schnittlauch

Chilli Salata Tekka

5.90€

Thunfischrolle mit Chilli & Salat

Ebi Tempura Roll

9.80€

Rolle mit frittierter Garnele (ummantelt mit Sesam)

Ichiban Special (Tobiko)

9.20€

Thunfischrolle & Avocado (ummantelt mit grünem Kaviar)

Mango Sake Roll

8.80€

Mango, Lachs, Avocado & Gurke

Norway Roll

5.80€

Lachs, Avocado, Gurke (ummantelt mit Sesam)

Norway Roll Deluxe

7.20€

Lachs, Avocado, Gurke (ummantelt mit Kaviar)

Popeye Roll

5.20€

Spinat (ummantelt mit schwarzem Sesam)

Unagi Tamago Roll

6.00€

Aalrolle mit jap. Omelett (ummantelt mit schwarzem Sesam)

Yasai Maki

5.20€

Gemüserolle
Innenraum eines Sushi-Restaurants in Koblenz mit hängenden Laternen, Sitzgelegenheiten an der Bar und großen Fenstern mit Blick auf die Straße draußen
Hellbeiger Hintergrund mit schwachen Abbildungen verschiedener Fische an den Rändern.
Große Sushi-Platte mit verschiedenen Sushi-Rollen, daneben eine Platte mit gegrilltem Fleisch und Gemüse, serviert auf einem Holztisch in einem Sushi-Restaurant
NIGIRI

(pro Stück)

Amaebi

3.20€

Süßkrabbe

Anago

3.20€

marinierter Seeaal

Avocado

2.60€

Butterfisch

3.50€

Ebi

2.80€

gekochte Garnele

Hokki

3.50€

Eismeermuschel

Hotategal

3.80€

Jakobsmuschel

Ika

2.50€

Tintenfisch

Ikura

3.80€

Lachskaviar

Inari

2.50€

Tofutasche

Maguro

3.20€

Thunfischfilet

Masago

2.80€

Kaviar vom Fliegenfisch

Saba

2.50€

Makrele

Sake

3.00€

Lachsfilet

Shitake

2.60€

Surimi

2.40€

Krebsfleischimitat

Tai

2.80€

Doradenfilet

Tako

2.50€

gekochter Oktopus

Tamago

2.60€

jap. Omelett

Tobiko

3.80€

Fliegenfischkaviar in Wasabi

Unagi

3.20€

gegrillter Meeraal
Große Sushi-Platte mit verschiedenen Sushi-Rollen, daneben eine Platte mit gegrilltem Fleisch und Gemüse, serviert auf einem Holztisch in einem Sushi-Restaurant
Hellbeiger Hintergrund mit schwachen Abbildungen verschiedener Fische an den Rändern.
Interieur eines Sushi-Restaurants mit hängenden Laternen, Pflanzen und großen Fenstern, das einen gemütlichen Essbereich mit Kunden zeigt.

Kontakt

Unser Restaurant ist der ideale Ort für alle Anlässe: eine romantische Date, ein Geschäftsessen mit Kollegen oder einen lustigen Abend mit alten Freunden.Möchtest du einen Tisch reservieren oder etwas zum Mitnehmen bestellen? Oder hast du eine Frage zu unserem Restaurant oder unseren Gerichten? Wir helfen dir gerne weiter. Du kannst uns persönlich im Restaurant oder telefonisch erreichen.
Öffnungszeiten

Dienstag

12:00-15:00

17:00-22:00

Mittwoch

12:00-15:00

17:00-22:00

Donnerstag

12:00-15:00

17:00-22:00

Freitag

12:00-15:00

17:00-22:00

Samstag

13:00-22:00

Sonntag

Geschlossen

Montag

Geschlossen

Karte der Altstadt von Koblenz mit Straßen, Parks sowie den Flüssen Rhein und Mosel. Eine rote Markierung zeigt einen bestimmten Ort in der Mitte an.
Sushi Bar Ichiban
Clemensstraße 26-30, 56068 Koblenz (Schängelcenter)